Avondlicht

Op de markt in Cosne-d'Allier heb ik weer een slag geslagen: Chinese bieslook, knipselderij en ronde courgetten! Planten dan maar .... En wie weet wie hiervan zal eten????

Aha, en niet te vergeten: mooie petunia's die hier en daar in potten op de muurtjes staan!

Na een dagje werken in de tuin, is het zalig om te genieten van de mooie avondzon!

En dan nog even voor het binnengaan te zeggen: "Het is goed geweest!"

Mandala

Melon-menthe.

Heerlijk en fris dessertje!
1/2 cavaillon per persoon.
verse muntblaadjes
verse bosaardbeien
1 borrel witte port per persoon.
De meloen enkele uurtje op voorhand bereiden.
Meloen schillen en in partjes snijden. Er enkele verse muntblaadjes over versnipperen. Overgieten met de witte port. Afdekken met folie. Fris wegzetten, maar liefst niet in de koelkast.
Net voor het opdienen:
Schep twee à drie bollen muntijs met chocoladeschilfers Carte d'Or) in de individuele coupes.
Schep er een portie meloen over en overgiet met wat van de port uit de meloen-port bereiding.
Afwerken met enkele verse munttoppen en enkele bosaardbeien.
Fris en digestief!
Slagroom kan indien gewenst.
Smakelijk.

Tuinaangelegenheden!

Viburnum plicatum in de achtertuin

Een heerlijke zondag met een een bezoekje aan de brocante van Souvigny! Niets gekocht, maar veel gekeken!

In afwachting van Ton, die uit Nederland komt, laat ik jullie genieten van enkele veranderingen in de tuin!

De stoeltjes van Juul!

De voortuin expandeert!

De kruidentuin wordt alsmaar groter!

Binnenkort is het terrasjesweer!

Heerlijk met z'n allen genieten!

Spikie van Michel & Carine geniet mee!