Lavendel aperitief.

Wat doe je zoal als je lavendel wat bijgeknipt moet worden omdat die in de buxus groeit?
Een aperitiefje brouwen!
Voor 1,5 l aperitief (goed voor 4 personen) neem je 1 fles droge witte wijn.
Daarin doe je 12 bloemstelen lavendel met blaadjes, 8 koffielepels rietsuiker, 1 borrel (niet té klein) whisky en citroenschil van een biologische citroen in. De citroenschil snij je in kleine stukjes en gebruik niet meer dan de schil van een halve citroen. Laat een nachtje in koelkast trekken.
De volgende morgen, het mengsel zeven zodat alle bloemen en schillen eruit zijn. Het sap van 2 citroenen toevoegen en aanvullen met plat water tot je ongeveer 1,5 liter aperitief hebt! Zet je aperitief in de koelkast tot je gasten aankomen!
Heerlijk fris, geurig en licht!
Serveer met komkommerschijfjes waar je het middendeel met een appelboor verwijderd hebt. In dit middendeel doe je of wat camenbert, brie of bleu d'Auvergne. Prik er een zongedroogd tomaatje op of een olijfje. Versier je schotel met radijsjes, peterselie en korianderbloemen!
A ta santé!

Joan

Neen, ik heb geen hondje ....
Dit is Joan van Atie ... en Joan vond een bezoekje wel leuk!
Het is echt een lief, schattig hondje!

Zendala

Er broeien weer nieuwe ideeën!
Vandaag mijn laatste Zendala's ingescand!
Zendala's tekenen en schilderen is een ongelooflijke prettige & ontspannende bezigheid!
Wie er meer wil lezen over Zentangle's kan eens gaan kijken o.a. bij:
http://www.zentangle.com/index.php

Vooral de rubriek "Benefits & Uses is zeer interessant:

Apple Tree

Empress

Born

Blow

Een prachtige vroege morgen!

Het belooft een mooie dag te worden!

Papaverpracht.

Korianderbloemen sieren de schotels en zijn bovendien heel lekker.

Salvia Officinalis bescheiden en toch zo mooi.

Geranium met boterbloempje

Mooie vorm, vind je niet?

Tuinbewoners

Moet je dat staartje zien ;>(
Deze smaragd komt dagelijks zonnen op het terras!

Zie dat snuitje ... het lacht me niet toe en voelt zich terecht bedreigd!
Morgen gaat het rabarber-gier erover! Peuhh!
Zulk mooi beestje brengt enorme schade!

Moeilijke keuze

Bezoekers

The 3 G's!

Geert, Guido en Gunther waren op bezoek.
Een fijne tijd!